油淋鶏。

今日の夕飯。
Imgp1082

油淋鶏(ユーリンチー)
・かぶとしじみのスープ
・青菜の中華炒め
・もやしのナムル

ナムル以外はお料理サークルのレシピ。
レシピでは
はまぐりとかぶのスープ
・青菜との中華炒め
だったのに、ハマグリが売ってない!!
じゃぁあさりにしよう♪なんて思ったら、そのあさりも売ってなくて・・・。
唯一売ってたしじみに代役をお願いしたの。
しじみでも十分だったけど、貝食べてる感がないから
やっぱりはまぐりの方がいいな。

油淋鶏も美味しかった~。ネギソース最高☆
ナムルは得意料理なんだ!って簡単だけど。

ふぅ~今日もおなかいっぱい。
ごちそうさまでした。