今日はおうちでイヴパーティー[E:happy01]私はケーキ担当[E:cake]料理担当はＮＤ[E:restaurant]ってフツーは逆[E:coldsweats01][E:sign02]しかも私は買ってきただけだし・・・[E:coldsweats01]「チキンの香草焼き」。ローズマリーやハーブの味がしてすっごく…

今日は久しぶりにお料理サークルで集まって、クリスマスパーティー[E:xmas][E:up][E:up]４時頃集まって、まずは買出し[E:rvcar]何を作ろうか考えながら買い物するのって楽しいな[E:note]海老や鮭や生ハムやアボカドや水菜やチキンを購入～[E:cherry]何を作る…

今日のランチは、名古屋名物の味噌煮込みうどん☆赤味噌が濃厚で美味しいー(≧∀≦)

今日の夕飯は、うどん。 秋田で買って来た稲庭うどん。 つゆも秋田で買って来たんだ。 さっぱりしてて美味しい♪

今日の夕飯は、めんたいこパスタ。最近よく作るんだ[E:happy01]今日はネギと海苔をのせて、ちょっとお店風にしてみた[E:note]めんたいこがちょい生でピリッとして美味しい[E:happy02]

ランチパックのピーナッツを トースターで焼いてみたよ。 『シルシルミシル』を見てから ずっとやってみたかったんだ。 周りはサクッ!!中はトロ〜!! ピーナッツがトロ〜って溶けて美味しいー(≧∀≦) これハマリソウ!!!

今日の夕飯はカレーリゾット。 辛さも絶妙でグーだった！ デザートは早速マンゴー食べちゃったよん♪ ちょっと熟し過ぎてたけど、 めちゃくちゃ甘くて美味しいよー(≧∀≦) かぶりついて食べちゃった。 こんな贅沢食い初めてヾ(^▽^)ノ マンゴーってなんでこんな…

今年初のそうめん～。ちょっと食欲がなくてね・・・。体がダルくてダルくて。暑いから？梅雨だから？そんなんで、今日はそうめんにしてみたの。さっぱりしてて美味しかった～。でも冷蔵庫に薬味が全然なかったから、寂しいそうめんになっちゃった。これから…

一人鍋〜。 ジンジャーやクミンやコリアンダーなどなどを入れたエスニック鍋。 暑いー! でも美味しー(≧∀≦)

じゃがいもグラタン〜。 実家から大量にじゃがいもをもらったから、消費してみた。 ミートソースとチーズかけて焼くだけ。 最近手抜き料理ばっかだな〜(--;)

塩昆布冷や奴と韓国のり〜。 お昼食べ過ぎたから ちょっとヘルシーにしてみたの。

今日のランチは、昨日のキムチを使ったキムチチゲだよ。

今日のランチは、キムチ焼きそば。 韓国で買ってきたキムチを食べるの忘れてて、だいぶ酸っぱくなっちゃったの。そのまま食べるのは…(>_<)だったから焼きそばにしてみた。初めて作ったけど、美味しかったよ♪

今日のランチは、ジャジャン麺。インスタントだけどね。 見た目は悪いけどすっごく美味しい♪これ食べながら韓国ドラマ見よーっと。

今日の夕飯は、カレー。 ガーリックトーストと一緒に♪

昨日の残りのあんかけを使って、 今日の夕飯は予定通り『海鮮あんかけ焼きそば』。 焼きそばはちょっとパリパリに焼いてみた。 これは『男子ごはん』の真似なの。 『男子ごはん』は国分太一とケンタロウの料理番組。 見たことあるかな〜？ 日曜日のお昼にや…

久しぶりに料理しちゃった。 引越も終わったしね。 バタバタしてるから〜なんて、 もう言い訳できないし(*´д｀*) で、久々のお料理は『海鮮あんかけご飯』。 なにげに初めて作った。 海鮮と言ってもシーフードミックスだけどね。 あとは青梗菜や豚肉、ネギ、…

☆ツナトーストたまごのせ。 ☆いちご。 ☆ヨーグルト。 このヨーグルト好き♪ 最近のハマリモノなんだ。 ブルーベリーとアロエ入りなの。 しかも『脂肪０％』。 ナイス〜。

大が作ってくれた坦々麺。すっごく美味しいの。ごちそうさま。ありがとう♪

得意料理の唐揚げ。見た目が良くないね。。。でも美味しいんだよ。人に食べさせる程の味じゃないけど、にんにくとしょうがが効いてて私はすごい好きなの。あとは今回初挑戦した納豆餃子。これが美味しかった！納豆×ニラと納豆×キムチをそれぞれ餃子の皮に包…

今日は久しぶりにご飯を作ったの。 韓国風鍋。 鍋は簡単でしかも野菜も食べれるから好きなんだ。 私って野菜苦手なの。 食べなきゃと思いながらも家だとなかなか食べない…。 でも鍋のようにトロトロになった野菜は好き。 だから私のご飯は鍋率が高いの。 次…

手抜き朝食。 ☆ガーリックトースト ☆目玉焼き ☆サラダ ☆野菜ジュース ☆コーヒー ガーリックトーストはVIRONのフランスパンで。 ここのパン美味し〜。 チーズと一緒に食べると更にgood!!

ふきのとうが送られてきたから今日は天ぷらパーティー。あとは舞茸、紅芋、大葉、ワカサギ。ちくわの磯辺揚げもついでに作って・・・。美味しかった～。でもちょっと油っこくて胃もたれ気味・・・。ウコン茶でも飲んで胃をキレイにしよーっと。

今日の夕飯。 ☆ほたるいかのパスタ☆生牡蠣☆ほたるいか☆塩昆布の冷奴ほたるいかのパスタは最近お気に入りなの。塩辛も入ってるんだ。塩昆布の冷奴は、昨日行った『ぼった屋さん』のお通しで出てきてすごく美味しかったから作ってみたの。ごま油と塩昆布とネギ…

今日は中華パーティー。 餃子、春巻き、小龍包、ザーサイ豆腐、とろろ豆腐汁。基本焼くだけだから簡単。とろろ豆腐汁は、お料理サークルのレシピなの。お気に入りんだ。やさしい味で美味しい～。

今日の夕飯は、牡蠣鍋。 味付けは唐辛子。ちょっと辛めで美味しい～。具は・・・・牡蠣・白菜・しいたけ・しめじ・ネギ・マロニー・にら・豚バラ 牡蠣は最初から入れない方がいいんだって。あまり煮込むと美味しくないらしいの。今日は加熱用の牡蠣だから、…

今日の夕飯。 ・油淋鶏（ユーリンチー）・かぶとしじみのスープ・青菜の中華炒め・もやしのナムル ナムル以外はお料理サークルのレシピ。レシピでは・はまぐりとかぶのスープ・青菜と貝の中華炒めだったのに、ハマグリが売ってない！！じゃぁあさりにしよう♪…

今日は久しぶりに料理したー！ まずは、鯖の味噌煮。お料理サークルのレシピで作ったよ。鯖の霜降りがうまく出来なかったんだけど・・・身がボロボロになっちゃった。なんか見た目悪いね・・・あとは、山芋とおくらの冷奴。ネバネバ～。わさび醤油でどうぞ～…

今日の夕飯は鍋。具は、手羽先・手羽元・キャベツ・しめじ・舞茸・さつまいも・にら。コラーゲンたっぷり。(きっと・・・） さらにお肉にはこのタレをつけて食べるとおいしいの。 今日の松健レシピの真似。でも実際は、松健レシピをアレンジしてみたんだけど…

今日の晩ご飯。 肉きのこうどん。 豚バラ、しいたけ、しめじ、舞茸、ネギを醤油やみりんで煮詰めて、うどんにのせただけ。 手抜き料理です。 でも美味しかったからいいのだ〜。